อินเดียตอนเหนือ การเดินทางไปอินเดียเหนือ ที่ได้ครบทุกความรู้สึก
อินเดียตอนเหนือ นักเดินทางส่วนใหญ่ นิยมเดินทางไป ภาคเหนือของอินเดีย หรือที่หลาย ๆ คนเรียกว่า แคชเมียร์ สำหรับใครที่สงสัยว่า แคชเมียร์ คือ ชื่อเรียกภาคเหนือ ของประเทศอินเดีย ในภาษาอังกฤษ
ใครที่ไปที่นี่ ในวันที่ท้องฟ้าสดใส จะได้เห็นความงดงาม ของทิวทัศน์มากมาย ใครที่เดินทางไป อินเดียครั้งแรก แนะนำให้ไปที่เดลี แล้วคุณจะใช้เวลา 2 สัปดาห์ที่นี่ ได้อย่างเต็มอิ่ม
ภาคเหนือของอินเดีย มีอะไรดี ๆ บ้าง ?
หากพูดถึงลักษณะเด่นของที่นี่ ต้องบอกเลยว่า ทุกจังหวัดของอินเดียเหนือ มีอาหารท้องถิ่น ที่แตกต่างกันมากมาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารเบงกาลี – เครื่องเทศต่าง ๆ ที่ถือเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่
ที่นี่ยังมี คอทเทจชีส ที่มักจะปรุงรส ในน้ำเกรวี่ เข้มข้นของครีม มีผักโขมหรือเครื่องเทศ อาหารอีกอย่างที่ขึ้นชื่อคือ lassi โยเกิร์ตที่นำมาเขย่า เสิร์ฟเปรี้ยวหรือหวาน
นอกจากนี้ ยังมีอะลูโกบี แกงมันฝรั่งและ ดอกกะหล่ำ พร้อมข้าวโยเกิร์ต และแครกเกอร์ถั่ว ซึ่งเป็นอาหารที่ คนอินเดียเหนือ นิยมมาก ๆ
ใครที่ไปที่ถนนชัยปุระ ใครที่ไปที่นี่ ต้องอย่าลืมไปกิน เนื้อข้างถนนนะ ที่นี่ปรุงสดใหม่มาก แถมเป็นอาหารสุขภาพ ที่ต้องลิ้มลองสักครั้ง รับรองว่ารสชาติ หาไม่ได้จากที่ไหน
ถึงแม้ว่าที่นี่ จะมีอาหารอร่อย แต่ก็ยังมีหลาย ๆ อย่างที่ไม่ประทับใจ นักท่องเที่ยวสักเท่าไหร่ ไม่ว่าจะเป็นผู้คน หรือความสะอาด ไม่เหมาะจะเป็น เมืองท่องเที่ยวสักเท่าไหร่นัก
เรียบเรียงโดย : แมวเป้า